市场监管总局：1批次餐饮便宜粽子超范畴利用甜
发布时间: 2026-06-18 17:43 作者: J9旗舰厅·官方网站
本次专项抽检笼盖全国31个省（区、市），正在超市、糕点店、批发市场、餐馆等沉点运营场合，及美团、淘宝、随机抽检粽子及原材料糯米1167批次，三全、思念、稻喷鼻村、元祖、知味不雅等畅通范畴广、市场发卖量大的品牌。
查验项目紧盯群众关怀的防腐剂、甜味剂、着色剂等食物添加剂，金葡萄球菌、大肠菌群等微生物目标以及过氧化值等质量目标。同时，针对原料糯米查验铅、黄曲霉毒素B1等各类污染物和线批次餐饮便宜的粽子超范畴利用甜味剂糖精钠，糯米未检出不及格样品。
央广网6月15日动静（记者 邵蓝洁）近日，市场监管总局正在全国范畴组织开展粽子专项抽检。抽检成果显示，粽子总体质量平安情况优良。
